Bottle Battle: Singleton of Dufftown 12 years vs. Spey Cascade. In deze bottle battle bespreek ik twee bottelingen van Singleton of Dufftown, wat toebehoort aan het productportfolio van Diageo. Verder zijn er nog twee ‘Singleton of.. ‘ vertakkingen, namelijk die van Glendullan en Glen Ord. Alle drie de Singleton varianten zijn afkomstig van een andere distilleerderij. De gehele range aan Singleton bottelingen valt op door de stijl van de fles en verpakking, waarmee het een bepaalde ‘eenheid’ uitstraalt. Persoonlijk is Singleton of Dufftown niet het eerste merk waar ik aan denk, wanneer ik het over whisky heb. Toch zijn de details, zoals eensgezindheid in het uiterlijk, belangrijke punten die mij bij goed scoren. Uiteindelijk draait het natuurlijk om de smaak, zoals bij iedere whisky het geval is, maar het oog wil ook wat.. 🙂 Ik houd jullie niet langer in spanning, hier zijn mijn bevindingen; Singleton of Dufftown 12 years Het aroma is zacht, een beetje fris en doet mij denken aan een notenmix. Verder bevat het aroma tonen van gerst en hout. De smaak is een mix van fruit, karamel, kruiden en wat eiken. afdronk is middellang met invloeden van fruit en ook hier wat hout. De 12 years […]