Logo laden
Alles over Cachaça

Alles over Cachaça

Cachaça – De trots van Brazilië. Cachaça is nog niet ontzettend bekend in Nederland, waardoor wij jullie graag willen inspireren via dit blog. Goed om te weten is dat dit de nationale drank van Brazilië is. Zegt de cocktail ‘Caipirinha‘ je wat? Dit is een bekende cocktail waar cachaça voor wordt gebruikt. Wanneer je op zoek bent naar een ideaal zomerdrankje dan kan dit zomaar wat voor je zijn.

Baileys met een twist

Baileys met een twist

Als liefhebber van likeuren en zoete drankjes in het algemeen is dit recept iets wat jij zeker geprobeerd moet hebben. De hoofdrol in dit stuk is weggelegd voor allemansvriend Baileys Cream, maar dan met een bijzondere twist. Bekijk het recept, volg het stappenplan en geniet van de veelzijdigheid van deze romige likeur.

Abuelo Rum – De geroemde XV Collection

Abuelo Rum – De geroemde XV Collection

Op zoek naar smaakvolle rum? Zoek niet verder! Abuelo, een rum grootheid uit Panama, blijft de markt voorzien van bijzondere en zéér smaakvolle creaties. Centraal in deze blog staat de Abuelo rum XV Collectie, waarbij gekozen is om de rum na te laten rijpen op bijzondere vaten. Er zijn drie soorten uitgebracht, allen minstens 15 jaar oud. Iedere rum is uniek in zijn eigen soort, waarbij de rum narijpt op vaten die voorheen cognac, sherry en tawny port bevatte. Deze expressies doen het hart van menig rumliefhebber sneller kloppen. Abuelo staat bekend om complexe rum met een respectabele leeftijd. De rum wordt vervaardigd op basis van melasse, waarbij het eindresultaat wordt geroemd om de fraaie combinatie van geuren en smaken. de narijping op bijzondere Europese vaten zorgt ervoor dat de smaak een bijzondere twist krijgt. Deze XV collectie staat centraal voor de verbondenheid die Abuelo heeft met Europa, waarbij de rum een ode is aan beide culturen. Onderstaand volgen de proefnotities van de drie expressies; Abuelo XV Napoleon Cognac Cask Finish Deze Abuelo XV  rijpt na op vaten die voorheen cognac bevatte. Het aroma doet denken aan vanille en bourbon, waardoor een zoete, kruidige smaak naar voren komt. Verder komen hints van fruit aanbod, evenals […]