Bottle Battle: Talisker 10 years vs. Talisker Skye. Het gerucht ging dat de Talisker 10 years vervangen zou worden door de Talisker Skye. Hierdoor zijn wij meerdere keren gevraagd of de Skye de opvolger is van de 10 jaar oude variant en of beide bottelingen enigszins te vergelijken zijn met elkaar. Onderstaand geef ik graag mijn bevindingen weer. Talisker 10 years Talisker 10 years staat bekend om het maritieme karakter, evenals de rokerige en gekruide invloeden. In mijn ogen is dit een echte bang-for-your-buck whisky; scherp geprijsd en lekker van smaak. Het aroma doet denken aan rook en aan de Schotse kust. Met een klein drupje water lijkt de whisky zich enigszins te openen. De geur doet nu denken aan vanille en vers fruit. De smaak is verder lekker rokerig, ziltig en gekruid. Ook hier lijkt de smaak over te gaan naar zoete fruitnotities bij het toevoegen van een druppeltje water. De afdronk is relatief lang en waarin de rook weer terugkomt. Het rokerige en kruidige profiel zorgt ervoor dat dit, in mijn optiek, een ideale whisky is om te nuttigen op koude avonden bij een openhaard. Talisker Skye Talisker Skye staat bekend als een botteling die is uitgebracht om […]

Bottle Battle: Talisker Storm vs. Talisker Dark Storm. Twee bottelingen die vragen oproepen door gelijkenissen in naam en het etiket.  Reden te meer om te ondervinden of de smaken ook gelijkenissen bevat. Talisker Storm en de Talisker Dark Storm, wat zijn de overeenkomsten en verschillen?

Bottle Battle: Singleton of Dufftown 12 years vs. Spey Cascade. In deze bottle battle bespreek ik twee bottelingen van Singleton of Dufftown, wat toebehoort aan het productportfolio van Diageo. Verder zijn er nog twee ‘Singleton of.. ‘ vertakkingen, namelijk die van Glendullan en Glen Ord. Alle drie de Singleton varianten zijn afkomstig van een andere distilleerderij. De gehele range aan Singleton bottelingen valt op door de stijl van de fles en verpakking, waarmee het een bepaalde ‘eenheid’ uitstraalt.  Persoonlijk is Singleton of Dufftown niet het eerste merk waar ik aan denk, wanneer ik het over whisky heb. Toch zijn de details, zoals eensgezindheid in het uiterlijk, belangrijke punten die mij bij goed scoren. Uiteindelijk draait het natuurlijk om de smaak, zoals bij iedere whisky het geval is, maar het oog wil ook wat..  🙂 Ik houd jullie niet langer in spanning, hier zijn mijn bevindingen; Singleton of Dufftown 12 years Het aroma is zacht, een beetje fris en doet mij denken aan een notenmix. Verder bevat het aroma tonen van  gerst en hout. De smaak is een mix van fruit, karamel, kruiden en wat eiken. afdronk is middellang met invloeden van fruit en ook hier wat hout. De 12 years […]