Whisky drinken: dit moet je weten

Whisky drink je op verschillende manieren; we delen er 3 met je.

Als we zo vaak over whisky schrijven, kan het drinken van whisky natuurlijk niet achterwegen blijven. Daarom gaan we graag dieper in op hoe je whisky kunt drinken waarbij we dit onderwerp van verschillende kanten belichten. Drink je graag wel eens een glaasje whisky op z’n tijd? Dan is dit een stuk voor jou.

Er zijn op het gebied van whisky zoveel verschillende soorten die het ontdekken waard zijn. Daarnaast heb je eindeloos veel mogelijkheden op het gebied van smaak; van licht en bloemig tot juist krachtig en rokerig – whisky biedt het allemaal. Hierdoor kun je bijna wel stellen dat er voor ieder moment een geschikte whisky is.

Als de drank nog nieuw voor je is heb je misschien wel eens gehoord dat je whisky moet leren drinken en hier zit zeker een kern van waarheid in. Daardoor vind je hieronder meer over de meest gebruikte manieren om dit te doen.

Hoe drink je whisky?

Soms wil je gewoon een simpele borrel en kies je bijvoorbeeld voor een mix van whisky en cola terwijl je er misschien op andere momenten écht goed voor gaat zitten om je whisky te beoordelen en wellicht zelfs smaaknotities maakt. Het antwoord op de vraag ‘hoe drink je whisky?’ is heel persoonlijk en eigenlijk is het enige goede antwoord ‘zoals jij dit graag doet’, ongeacht of dit puur, met ijs of in de mix is.

Whisky drinken doet men dus op verschillende manieren. Goed om te beseffen is dat wanneer je iets toevoegt aan je drankje, bijvoorbeeld een druppeltje water, ijsklontjes of frisdrank, dat dit van invloed is op de uiteindelijke smaak. We doen dit soort dingen hierdoor nagenoeg nooit zomaar, maar altijd met een reden. Onderstaand nemen we je mee langs de meest bekende manieren om whisky te drinken. Dit dient als basis die je kunt gebruiken om zelf bekend(er) te worden met deze prachtige drank.

Whisky puur drinken

Wanneer je een whisky graag drinkt om bijvoorbeeld het vakmanschap van de distilleerderij te beoordelen, dan is het puur drinken de beste manier. De wijze waarop de whisky is gemaakt (bijv. welke ingrediënten, vatrijpingen en wat het alcoholpercentage is) zijn allemaal van invloed op het karakter van de drank. Wanneer je je whisky puur drinkt, kun je écht op zoek naar overeenkomsten en verschillen.

Mocht je een whisky puur nog (iets) té sterk vinden, dan kun je enkele druppeltjes water toevoegen aan je glas. Dit doe je met een pipet of met een theelepeltje. Wanneer je enkele druppels water toevoegt, opent de whisky zich méér en daalt tegelijkertijd het alcoholpercentage, waardoor de smaken toegankelijker worden. Met name whisky’s met een hoge(re) leeftijd lenen zich uitstekend om puur (of met water) gedronken te worden. Bij cask strength whisky is het druppeltje water toevoegen vaak een goede keuze, doordat deze whisky’s een hoog alcoholpercentage hebben.

Het juiste glaswerk om whisky puur te drinken 

Er zijn zoveel whiskyglazen omloop om whisky puur uit te drinken. Wij geven zelf de voorkeur aan het glencairn glas met een tulpvorm (zie afbeelding hieronder) of een copita glas dat rust op een voetje. Beide glazen hebben een tulpvormige bovenkant, wat helpt om de aroma’s te concentreren. Hierdoor geven whiskydrinkers vaak de voorkeur aan dit glas type, doordat het ruiken een belangrijk onderdeel van de algemenene ervaring is.

Whisky met ijs of koelstenen drinken

Als je juist van een extra koud drankje houdt, dan zijn ijsklontjes of koelstenen een uitstekende mogelijkheid. Iedereen kent ‘whisky on the rocks’ waarschijnlijk en met name in Amerika is dit heel populair. Wat goed is om te onthouden is dat wanneer je je whisky drinkt met ijsklontjes of koelstenen, de smaken een stuk toegankelijker worden. Dit komt namelijk doordat de whisky zich niet volledig kan openen door de kou.

Wil je bij het whisky drinken een drank écht beoordelen? Dan is puur drinken (of met een druppeltje water) een betere keuze, doordat de geuren en smaken zich dan wel kunnen openen. Indien je gewoon liever van een gekoelde whisky geniet, dan moet je vooral het ijsklontje of de koelstenen toevoegen. Let er wel op dat je whisky wat waterig kan worden als de ijsklontjes gaan smelten. Vind je dit vervelend? Kies dan voor het drinken van whisky met koelstenen. Je kunt dit bij allerlei soorten whisky’s toevoegen aan je glas, het is maar net wat jij het liefst drinkt.

Het juiste glaswerk om whisky gekoeld te drinken

Hoewel een glencairn en copita (hierboven benoemd) populaire whiskyglazen zijn, zijn dit niet de beste glazen om whisky gekoeld te drinken. Dit komt doordat de bovenkant van het glas relatief klein is, waardoor er minder ruimte is om hier ijs of koelstenen aan toe te voegen. Een betere keuze hiervoor is een tumbler (zie afbeelding hieronder). Dit is ook het typeglas dat veelal gebruikt wordt om whisky on the rocks te serveren.

Whisky in de mix drinken

Natuurlijk kun je er ook voor kiezen om whisky te mixen, waarbij met name een whisky & cola een bekende keuze is. Het is simpel om te maken en ook gewoon erg lekker, dus gek is deze keuze absoluut niet. Als we één vrijblijvend advies mogen geven; mix met name met relatief goedkope whisky’s, doordat de frisdrank (of andere drank) die je toevoegt de smaken van de whisky grotendeels maskeren. Hierdoor is dit enigszins zonde om dit bij een dure whisky te doen.

Daarnaast zijn er ook talloze mogelijkheden om cocktails te maken met whisky. Heb je bijvoorbeeld een fles thuis staan die niet volledig aan je smaak voldoet, probeer deze whisky dan zeker eens in de mix of voor een cocktail. Zodoende komt de fles toch nog van pas.

Het juiste glaswerk om whisky gekoeld te drinken

Longdrink of cocktailglazen zijn de ideale glazen om te gebruiken wanneer je whisky in de mix drinkt. Deze glazen zijn groot genoeg om zowel whisky als een mixer in te schenken, bieden ruimte voor ijsklontjes, een garnering én je kunt de inhoud eenvoudig roeren indien gewenst. Kortom, alles wat je nodig hebt om je ideale whiskycocktail te maken.

Danny van DrankDozijn

Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.

Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!