Diplomatico distillery collection
Rum liefhebbers opgelet; de Diplomatico distillery collection is toegevoegd aan ons assortiment. Deze limited edition uitgaves zijn uitgebracht ter ere van Diplomatico’s bijzondere distillatietechnieken. Meer lezen over deze rum? Bekijk dan ons blog.
De Diplomatico distillery collection is een ode aan de ontwikkeling die het merk heeft doorgemaakt. Door de jaren heeft Diplomatico rum een unieke stijl ontwikkeld, waarin verschillende distillatietechnieken zijn samengevoegd. Op deze manier wordt een breed aanbod aan complexe distillaten geproduceerd. Om dit te vieren zijn de Diplomatico Single Batch Kettle rum en Diplomatico Single Barbet Column rum uitgebracht.
Diplomatico rum
De ‘Batch Kettle’ is een ketel die veelal in Canada gebruikt wordt voor het vervaardigen van whisky. In 1959 vond deze ketel zijn weg naar de Venezolaanse distilleerderij, zodat men bij Diplomatico rum kon beginnen met het experimenten hiermee. Aan de hand van dit verhaal is hier nu een zesjarige rum uit voortgevloeid die gerijpt is op vaten van Amerikaans eiken. Zodoende is de Diplomatico Single Batch Kettle rum een feit.
De ‘Barbet Column Still‘ is oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk en vond ook in het jaar 1959 diens weg naar de distilleerderij. De ketels die gebruikt worden in het productieproces zijn volledig van koper gemaakt. Dit zorgt ervoor dat zwavel geen invloed op het distillaat kan uitoefenen. De rum rijpt op vaten van Amerikaans eiken, waarbij het eindresultaat bekend staat om diens fruitige karakter. De Diplomatico Single Barbet Column rum is heerlijk van smaak, een absolute aanrader.
Diplomatico rum wordt vervaardigd door de rum-meesters die verschillende distillaten met elkaar vermengen (blenden), totdat de perfecte samenstelling is bereikt. Deze nieuwe serie aan rum is speciaal uitgebracht voor de liefhebbers die graag deze verschillende distillaten in hun meest pure vorm proberen. Kortom: bent u een rum liefhebber? Dan is het aan te raden de Diplomatico distillery collection eens onder de loep te nemen.
Op zoek naar lekkere rum? Dit zijn de proefnotities!
De Single Batch Kettle heeft een middelvol body en is complex van smaak. De rum heeft een elegante en toegankelijk geur met toetsen van zowel vanille als verschillende fruitsoorten. Verwacht een combinatie van kersen, aardbeien en een vleugje banaan, waardoor een fraai samenspel aan smaken ontstaat. De smaakt opent zoet, waarna dit vervolgens plaats maakt voor toetsen van tropisch fruit. De afdronk is zacht en zoet.
De geur van de Single Barbet Column staat bekend als een heerlijk fruitige rum. In de geur komen toetsen van mango en passievrucht samen, evenals karamel en eiken. De smaak is soepel en heeft licht droge invloeden. Verwacht een combinatie tussen verschillende kruiden en citrusvruchten.
De Diplomatico distillery collection koop je uiteraard bij DrankDozijn.nl
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!