Gin tonic maken?
Een gin tonic maken kan op verschillende manieren, waardoor de kans groot is dat er voor velen een perfecte samenstelling is. Er zijn veel soorten gin, tonics en garneringen, waardoor het soms lastig kiezen is. In dit blog geven wij handige tips weer, zodat jij eenvoudig aan de slag kan gaan.
Een goede gin tonic maken begint bij de basis; gin. Deze dranksoort staat bekende om de uiteenlopende karakters. Van relatief zoete gin tot een kruidige of frisse variant, het is allemaal mogelijk. Ditzelfde geldt voor het aanbod aan tonic: ook hier is enorm veel keuze. Wanneer je op zoek bent naar een goede gin & tonic, maar niet precies weet wat aansluit op je smaak dan geven wij onderstaand onze favorieten weer.
- Tanqueray Gin 70cl – Dit is een gin waarbij het frisse karakter goed gebalanceerd wordt door kruidige invloeden. Jeneverbessen, koriander, engelwortel en zoethout vormen de basis. Door het gebruiken van Fever Tree Indian Tonic wordt het bittertje onderstreept, daarnaast worden extra citrustoetsen aan het geheel toegevoegd. Probeer bij Tanqueray Gin eens een schijfje limoen/citroen als garnering.
- Hendrick’s Gin 70cl – Een frisse gin met karakteristieke invloeden van jeneverbessen, koriander, citroen en komkommer. Je kan verschillende soorten tonic gebruiken, afhankelijk van je smaakvoorkeur. Onze favoriet is de Fever Tree Indian Tonic, maar de Fever Tree Elderflower is ook het proberen waard. Een ideale garnering bij Hendrick’s Gin is een stukje komkommer.
- Gordon’s Pink Gin 70cl – Met deze gin kan je een heerlijke, fraai gekleurde dorstlesser maken. De gin is goed gebalanceerd qua smaak tussen zoet en friszuur. Verwacht delicate invloeden van frambozen en bessen. Fever Tree Aromatic sluit goed aan op het karakter van de gin, deze tonic zorgt voor kruidige toetsen en frisse invloeden. Ideeën voor een leuke garnering bij deze gin zijn; verse aardbeien, bosbessen, frambozen etc.
Wat is een goede gin tonic verhouding?
Binnen het maken van een lekker drankje is een goede gin tonic verhouding zeer belangrijk. Je wilt je drankje natuurlijk niet meteen té sterk maken. Een goede verhouding is één deel gin, drie delen tonic (1:3). Dit zorgt ervoor dat de smaken goed tot uiting komen.
De hierboven benoemde combinaties van gin en tonic zijn slechts voorbeelden, uiteraard ben je vrij om hiermee te experimenteren. Indien je nog niet super bekend bent met de verschillende soorten op de markt dan is dit een goede basis. Mocht jij je favoriete gin al hebben ontdekt dan moedigen wij je aan om deze te gebruiken! De onderstaande stappen laten zien dat dit drankje relatief eenvoudig geserveerd kan worden, als je eenmaal weet welke gin en tonic je gaat gebruiken. De benodigdheden zijn als volgt;
- Een groot glas
- IJsklontjes
- 1 deel gin (30-50 ml)
- 3 delen tonic (90-150 ml)
- Garnering
Vul een groot glas met voldoende ijsklontjes en schenk hier vervolgens 1 deel gin in. Het exacte aantal milliliters wat je inschenkt hangt af van hoe sterk jij de gin & tonic wilt hebben. Vul het glas aan met drie delen van de door jou gekozen tonic. Roer dit goed door elkaar en voeg eventueel een garnering toe. Goede opties qua garneringen zijn citroen, limoen, aardbeien, frambozen, munt(blaadjes), kaneelstokjes etc. Probeer hiermee samenhang te creëren met je drankje, dit komt de smaak ten goede.
Ook interessant: bekijk de uitgewerkte recepten voor gin-tonics en cocktails met Tanqueray.
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!