Teeling whiskey, tijd voor een nieuwtje:
Het whiskey assortiment van Drankdozijn.nl is uitgebreid met twee nieuwe soorten Teeling whiskey. Teeling staat al sinds jaar en dag bekend om de voortreffelijke bottelingen, evenals de bereidheid tot experimenteren verschillende vaten. Als liefhebber van Ierse whiskey is dit absoluut iets om in de gaten te houden.
Teeling Brabazon Series 1
Di
t betreft de eerste botteling van een nieuwe serie welke Teeling stapsgewijs zal uitbrengen. Binnen de serie staat het laten rijpen van de Teeling whiskey op wijnvaten centraal. Bij deze Teeling is gekozen om de whiskey na te laten rijpen op sherryvaten. Whisky met sherry invloeden is bijzonder populair deze dagen, waardoor de keuze goed te verklaren is.
De geur is vol met tonen van noten, toffee, gedroogd fruit en marmelade. De smaak bevat volle sherry notities, tonen van bessen, toffee en kruidnagel. De afdronk is lang, licht gekruid en bevat toetsen van hout.
Deze goede Ierse whiskey vind je uiteraard in de webshop van DrankDozijn.nl
Teeling Stout Cask Finish
De Teeling Stout Cask Finish heeft nagrijpt op vaten welke voorheen bier bevatte. De Ierse bierbr
ouwer waar de vaten van afkomstig zijn, Galway Bay Brewery, heeft eerder bier met een rijping op whiskeyvaten uitgebracht. De gebruikte vaten voor dit bier waren afkomstig van Teeling. Nu is Teeling whiskey gefinisht op vaten van deze bierbrouwerij.
De geur doet denken aan chocolade, kruiden, fruit en lichte toetsen van hooi. De smaak is zoetig met hierbij een kruidige ondertoon. Met wat tijd in het glas komt chocolade naar voren wat langzaamaan overgaat naar cacao. De afdronk doet denken aan bittere cacao, koffie en gember.
De Teeling Stout Cask Finish is vanaf heden verkrijgbaar bij Drankdozijn.nl
In een tijd waarbij veel geëxperimenteerd wordt met het laten rijpen van whisk(e)y op diverse soorten vaten is het te verklaren dat de bekende producten hier aan meedoen. Teeling biedt op deze manier weer een sterk staaltje Iers meesterschap aan met invloeden vanuit bijzondere vaten.
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!