Glenfarclas 18 years vs Glenfarclas 21 years.
Tijd voor een Bottle Battle tussen de Glenfarclas 21 en 18 years. Glenfarclas is een merk wat ik persoonlijk een warm hart toe draag. Dat de distilleerderij onafhankelijk is en wordt gerund door een familie, waarin generatie na generatie de honneurs waarneemt, vind ik geweldig. Glenfarclas straalt een bepaalde autoriteit uit, waarbij de prijs-kwaliteitsverhouding, in mijn optiek, een van de betere is in de wereld der whisky.
Indien je een liefhebber bent van volle en zoete whisky met een duidelijk sherryprofiel, dan is Glenfarclas een merk dat niet mag ontbreken in jouw whiskykast.
Glenfarclas 18 years
Glenfarclas 18 years is uitgebracht voor luchthaven verkoop en wordt geleverd als literfles. Na het inschenken hiervan komen de zoete geuren naar voren; rozijnen, gedroogd fruit en vanille. Bij een tweede poging merk ik een notenmix en invloeden uit honing op. Het aroma is vrij ‘vol’, wat ik persoonlijk écht genieten vind.
De smaak is vol en zacht. Zoete invloeden uit sherry, chocolade en heel licht fruit. Dit maakt plaats voor romige invloeden, honing, karamel en kruiden. De afdronk is middellang en wat gemberachtig. Dit sluit goed aan bij de algehele smaak.
Een karaktervolle whisky, redelijk complex en scherp geprijsd.
Glenfarclas 21 years
Glenfarclas 21 years is de ‘grote broer’ van de 18 jaar oude variant en wordt eveneens geroemd om de volle sherry smaken en scherpe prijsstelling. De neus is een mix tussen fris fruit en hele lichte sherry. De sherry is bij de 18 years duidelijker aanwezig op de neus, waarbij ik het aroma van de 18 ook wat steviger vindt.
De smaak ervaar ik als zachter dan de 18 jaar oud. rijke notities van sherry, (exotisch) fruit, kruiden en graan. De afdronk is zeer zacht en vrij lang. Ook hier proef ik zoete sherry tonen en zelfs wat rook.
Een zeer complexe whisky, heerlijk vol en rond. De smaak is echt ontzettend zacht en nodigt uit naar meer.
Op basis van het aroma is de 18 years voor mij de winnaar; het aroma is heerlijk vol, goed in balans en komt je als het ware tegemoet. Het aroma van de 21 is zeker niet verkeerd, maar iets minder nadrukkelijk aanwezig. Ik beleef altijd vrij veel plezier aan het ‘nosen’, waardoor dit voor mij een belangrijke factor is.
Op basis van de smaak wint de 21 years het. De complexiteit is hier net wat meer aanwezig, de smaak is wat zachter en toch wat voller. Bij het inschenken van de 21 gaat alles een versnelling lager; langer ruiken en proeven, opzoek naar nieuwe geuren en smaken. De 18 drinkt iets gemakkelijker, waarbij alles iets korter duurt.
Deze Glenfarclas (en alle andere) vind je uiteraard bij ons op de site.
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!