Glenmorangie Astar komt (terug).
Het is bekend gemaakt dat de Glenmorangie Astar opnieuw uitgebracht zal worden na een afwezigheid van enkele jaren. Liefhebbers opgelet, je leest alles over deze nieuwe release in dit blog!
Heb jij ons blog over de Octomore 8.1 al gelezen?
Glenmorangie is een bijzonder bekend merk met een grote schare fans. De jaarlijkse productiecapaciteit bedraagt zes miljoen liter. De distilleerderij staat bekend om het gebruik van vijf meter hoge koperen pot still ketels, welke de grootste in deze soort van van heel Schotland zijn.
De originele Glenmorangie Astar is in 2008 uitgebracht, waarna deze vervolgens in 2012 uit de handel is verdwenen door een gebrek aan kwalitatief goede vaten. De nieuwe Astar dankt zijn karakter aan het gebruik van first-fill vaten van Amerikaans eiken. Deze worden speciaal uitgekozen op basis van diens poreuze structuur.
De vaten zijn licht getoost, zwaar verkoold en hebben vier jaar lang bourbon whiskey bevat. Vervolgens zijn de vaten naar Schotland verscheept en gevuld met spirit van Glenmorangie. Sinds het merk is overgenomen door de Louis Vuitton Moët Hennessy Group is flink geïnvesteerd in nieuwe, kwalitatief goede vaten. Op deze manier kan de Glenmorangie Astar ook opnieuw leven worden ingeblazen.
De oplage van deze whisky zal groter zijn dan bij de voorgaande Astar het geval was. Maar gek is dit ook niet wanneer de distilleerderij ditmaal beschikking heeft over een groter aantal vaten. Toch wordt de whisky wel omschreven als limited edition.
De proefnotities van de Glenmorangie Astar.
Naar verluidt is het aroma van de whisky kruidig met invloeden van vanille, gemberbrood, piment en een beetje honing. In de mond opent de smaak eveneens kruidig met gember en witte peper. Met verloop van tijd komen zachte notities, zoals die van honing en vanille, naar voren. Vanaf dit moment blijft het zachte, zoete karakter aanwezig met op de achtergrond delicate, kruidige notities. Door het toevoegen van water wordt de whisky een stuk romiger en lijken de kruidige invloeden langzaamaan te verdwijnen.
Ben jij liefhebber van Glenmorangie en wil jij deze whisky hebben? Houd dan ons blog in de gaten, zodra er een update is dan laten wij dit hier weten.
Update 17/10: de verkoop is gestart. Glenmorangie whisky vind je op onze website.
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!