Highland Park Full Volume
Highland Park Full Volume is de nieuwste aanvulling op het assortiment van deze geliefde distilleerderij. Wij verwachten deze fles ook op de korte termijn op te kunnen nemen. De Full Volume is in het leven geroepen om de vaardigheden van hun master distiller te illustreren. Verwacht harmonieuze, verleidelijke smaken die naadloos in elkaar overlopen. Nieuwsgierig? Lees dan ons blog.
Ons laatste whiskyblog gemist? Hier lees je alles over bourbon, de Amerikaanse godendrank. Benieuwd naar de Glenmorangie Cadboll? Deze nieuwe whisky verwachten wij binnenkort.
Het verhaal achter de Highland Park Full Volume is deels geïnspireerd op de synergie die men vindt in muziek. Muzikanten, versterkers en equalizers moeten eensgezind samenwerken voor het beste resultaat. Dit wordt vergeleken met het werk van de huidige master distiller, Gordon Motion. Er komt veel kijken bij het vervaardigen van whisky, waarbij alle puzzelstukjes op zijn plaats moeten vallen voor het optimale resultaat. Volgens deze gedachtegang is er gewerkt aan deze whisky.
De rijping vindt plaats op 100% ex-bourbonvaten, ondanks dat Highland Park bekend staat om het gebruik van ex-sherryvaten. De whisky is ten ruste gelegd op verschillende 200 liter vaten, alsmede 250 liter hogsheads. Er is gekozen om de whisky te filteren op een temperatuur net boven vier graden. De Highland Park Full Volume wordt gekenmerkt door toetsen van vanille en tropische fruitsoorten, zoals mango en ananas. Dit wordt aangevuld met invloeden van cederhout, citroenschil en natuurlijk de herkenbare rook- en turfinvloeden. Samengevat is dit een bijzonder interessante uitgave die deze distilleerderij voortbrengt.
Highland Park distillery
De Highland Park distillery en diens whisky zijn gevormd door het ruige en stormachtige klimaat. Op het eiland Orkney wordt sinds jaar en dag gewerkt aan het vervaardigen van uitstekende single malt whisky. Op dit eiland zijn de Vikingen 1000 jaar geleden neergestreken. Tot op de dag van vandaag zijn karakteristieken van de Noorse mythologie dan ook verweven in de whisky die de Highland Park distillery voortbrengt. Benieuwd naar welke Highland Park whisky op dit moment beschikbaar is? Bekijk dan ons uitgebreide assortiment.
Zodra wij weten wanneer de verkoop start dan zullen wij dit hier mededelen.
12/4 update: De Full Volume is binnen! Je vindt deze en al onze andere Highland Park whisky’s op onze website.
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!