Cocktails met citroen: volg deze eenvoudige recepten!
Cocktails met citroen zijn dé manier om de zomer door te komen. Deze veelzijdige vrucht kun je op allerlei manieren inzetten om jouw drankje nét dat beetje extra te geven. Houd jij ook zo erg van lekkere frisse dranken? Bekijk dan de drie onderstaande cocktailrecepten en ontdek jouw favoriet.
We laten je drie eenvoudig te maken cocktails met citroen zien, zodat je meerdere keuzemogelijkheden hebt. Per cocktailrecept vind je alle benodigdheden inclusief een stappenplan terug, waardoor succes verzekerd is. Ben je er klaar voor? Dan gaan we beginnen!
Lemon Drop
De Lemon Drop cocktail is uitermate fris van karakter en gelukkig helemaal niet moeilijk te maken. Als je van stevige citroensmaken houdt dan is dit de ideale keuze, maar ook zeker wanneer je van iets toegankelijkere smaken houdt dan is dit een aanrader.
Benodigdheden:
- 45 ml wodka
- 20 ml vers citroensap
- 10 ml suikersiroop
- citroenschijfje en munt (garnering)
Een kleine tip voordat je het stappenplan doorloopt: kies voor een échte citroen vodka als je zeer rijke citroensmaken terug wilt laten komen in je drankje. Indien je de voorkeur aan iets toegankelijkere smaken geeft, kies dan voor een standaard wodka van je favoriete merk.
Pak je shaker erbij en vul deze met voldoende ijsklontjes en voeg vervolgens de hoeveelheden wodka, citroensap en suikersiroop toe. Schud dit ongeveer 10-15 seconden goed door elkaar totdat je condensvorming op je shaker ziet. Schenk dit uit in een met ijs gevuld longdrinkglas. Garneer met verse munt of een citroenpartje op de rand van je glas. Cheers!
Lemon Margarita
Met een Lemon Margarita maak je eenvoudig een twist op een alom bekende cocktail: de Margarita. In deze cocktail met citroen vind je al het goede van een klassieke Margarita terug, maar de smaken zijn toch nét even anders door de nadrukkelijke aanwezigheid van citroen. Het frisse dat citroen toevoegt, maakt deze cocktail tot een ultiem zomers drankje. Je maakt de Lemon Margarita eenvoudig via het onderstaande stappenplan.
Benodigdheden:
Snijd de citroen in vier delen, pak een partje en wrijf dit over de rand van je glas heen. Strooi vervolgens wat zout op een bordje en rol de rand van je glas hier doorheen zodat het zout hieraan blijft plakken. Vul vervolgens een cocktailshaker met ijsklontjes en de hoeveelheden tequila, citroensap en Cointreau. Blijf schudden totdat je condensvorming op de shaker ziet, zodat je weet dat de inhoud koud genoeg is. Schenk uit via een zeefje in het glas en garneer eventueel met een zeste van citroen.
Limoncello Mojito
Met een Limoncello Mojito leer je op een vernieuwende wijze kennismaken met deze traditionele Italiaanse likeur. Dit is een van de meest eenvoudig te maken cocktails met citroen, maar zeker niet de minste. Indien je limoncello liefhebber bent dan is dit een absolute aanrader, maar ook zeker wanneer je fan van een lekkere Mojito met een twist bent. Volg de stappen en geniet van deze cocktail.
Benodigdheden:
- 50 ml Villa Massa limoncello
- 30 ml bruisend water
- 3 plakjes citroen/limoen
- Verse munt (garnering)
- Optioneel: suiker
Vul een glas met voldoende ijsklontjes en voeg hier vervolgens de hoeveelheid limoncello aan toe tezamen met de plakjes citroen of limoen. Vervolgens voeg je hier voldoende ijsklontjes aan toe en top je het geheel af met bruisend water. Mocht je de smaken té friszuur vinden, voeg dan met een theelepeltje wat suiker toe zodat de smaken zoeter worden. Garneer met munt en een citroen- of limoenpartje.
Meer lezen over cocktails? Maak eenvoudig een Daiquiri of Moscow Mule.
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!