Binnenkort Verwacht: Laphroaig Brodir.
We weten eigenlijk vrij weinig over Laphroaig Brodir. Oké, het is een Laphroaig en die zijn al 200 jaar goed bezig, dus de Brodir zal geen uitzondering vormen. Brodir betekent zoveel als Broeder. Er komen slechts drie edities uit in de Brodir familie en daarna houdt het op. Dat maakt de Brodir nu al interessant. Daarnaast zien wij niet vaak een op Port vaten gerijpte Laphroaig, wij zijn nieuwsgierig!
Er gaat trouwens een hardnekkig gerucht dat in de eerste variant Brodir #1 wel degelijk whisky is gebruikt van voornamelijk tien jaar oud, wie zal het zeggen, maar ze gaan helaas als NAS door het leven.
Een neus met honing, zwoele hints naar tropisch fruit met een zilte afronding. Je ruikt de oceaan. Voor een Laphroaig is de smaak erg ‘juicy’, het rode fruit van de ‘Ruby’ Port gaat in harmonie met het karakter van de turf. De afdronk is zeer rijkelijk en complex. De Brodir is een dram waar je rustig voor gaat zitten.
Werkelijk een fantastische begeleider bij wild vlees, lam en pulled pork. Gerookte zalm of voor de echte avonturier een typische Schotse Haggis.
We hebben nog een paar leuke Single Malts welke hebben gerijpt op voormalig Port vaten, probeer ook eens van mijn favorieten;
- Cragganmore Distillers Editions
- Talisker Port Ruighe
- Ardmore 12yrs Port Wood
- Balvenie 21yrs Port Wood
- En zolang de voorraad strekt; de Benriach 15yrs Tawny
3/8/2015 update:
De Brodir is inmiddels imiddels verkrijgbaar, klik hier.
Sinds 2016 ben ik werkzaam bij DrankDozijn als online marketeer. Dranken zijn mijn passie met whisky als absolute nummer één.
Ik voorzie je van informatie, nieuws en wetenswaardigheden via ons blog op gebied van al je favoriete dranken. Proost!